Bevanda N°124
Non chiamatelo Cold Brew
N°124 viene prodotta attraverso un mix di acqua e caffè (lotto Perù Faustino e Sara) e finalizzato attraverso una procedura proprietaria in grado di ridurre significativamente i tempi classici di estrazione portandoli da 8 ore a 15 minuti.
Successivamente viene micro-filtrata attraverso l'uso di cartoni naturali:
il risultato è una bevanda di caffè rinfrescante dal colore ambrato e dal sapore intenso.
Perché bere Nº124?
- Non contiene zuccheri e gas aggiunti
- Ti permette di bere una bevanda diuretica a intervalli regolari durante la giornata
- Rispetto ai caffè tradizionali contiene una maggiore quantità di acido clorogenico, che garantisce una migliore assimilazione della caffeina e limita il manifestarsi di gastrite e tachicardia.
- È ideale da consumarsi fredda ma può essere riscaldata fino a 70º
- Può fungere da ingrediente alternativo per un ottimo drink fatto in casa
